Как питаться после праздников, чтобы быть в форме

Во время праздников Ваш привычный ритм жизни несколько изменился. Трудовые будни превратились в Новый год, плавно перетекающий в Рождество и старый Новый год. И чаще всего Ваш маршрут пролегал на кухню и обратно. Какое там здоровое сочетание продуктов !? Важно было удивить своими кулинарными изысками и немного побаловать себя и близких всякими «вкусностями».

Ваше счастье, если Вам удалось организовать застолье так, чтобы не переесть. Однако данная миссия в большинстве случаев невыполнима. Для начала следует «вернуться к жизни» в первые дни после праздников, а далее переходить на «интенсивное восстановление». Главное правило – сочетание правильного режима питания, физической активности и отдыха.

Основные принципы питания после праздников:

1. Общие полезные советы

Никаких жестких диет и голодовок. Они только навредят, ведь неизвестно, как Ваш организм отреагирует на очередной стресс. Плюс можно приобрести гастрит и язву.
Постепенно меняйте свой рацион.
Создайте приемлемый для себя режим питания. Очень важно кушать в одно и то же время похожую пищу.
Не делайте перерывы между приемами пищи больше 4 часов.
Питайтесь 4-5 раз в день небольшими порциями.
Откажитесь от перекусов в виде кофе или чая с печеньем. Лучше «хомячьте» в перерывах между основными приемами пищи фруктами, кисломолочными продуктами, фрешами или соками с мякотью. Чай пейте зеленый, травяной или имбирный.
Ешьте утром больше, а вечером – меньше.
Постепенно уменьшайте калорийность блюд.
Вернитесь к стандартной посуде (никаких огромных блюд). Еще лучше, если она будет темного цвета.
Ешьте медленно. Мозг в течение 20 минут получает сигнал о Вашей сытости.
Откажитесь от еды на ночь, но не засыпайте голодными. Можно выпить на ночь стакан кефира, который даст ощущение сытости.
2. «Водный» режим. Вам важно сделать две вещи:

Убрать из организма «плохую» воду. Жирная и вредная пища задерживают в организме жидкость, что становится причиной отечности. От нее нужно избавиться. Помогут травяные отвары утром, зеленый чай и настрой шиповника. В идеале необходимо выпить почти 2 стакана натощак.
Заменяем «плохую» жидкость «хорошей», т.е. выпиваем в день около 2 литров чистой воды. Полезно выпить за полчаса до еды стаканчик.
3. Больше кисломолочного. Йогурты, айран, кефир, простокваша помогут очистить организм, улучшить микрофлору и нормализовать работу кишечника.

4. Тренировка силы воли, или борьба с «вкусняшками».

Жареное, копченое, мучное, сладкое и алкогольное, как и фаст-фуд, убираем.
Переходим на цельнозерновой, отрубной и черный хлеб.
Сахар заменяем медом (в умеренных количествах).
И меньше соли.
5. «Полезные» жиры.

Замените привычную жирную пищу орехами и семечками, которые лучше есть утром.
Заправляйте салаты растительными маслами, а не майонезом.
6. Белок, который выручает. Употребляйте белок, поскольку он поможет поддержать в тонусе мышечную ткань и сжечь больше калорий.

Нежирное мясо и рыба отлично подойдут.
Помните о супах и бульонах, только не очень наваристых.
7. Овощи, фрукты, злаки – в помощь.

Налегайте на несладкие фрукты (киви, зеленые яблоки, грейпфруты, апельсины, мандарины) и овощи, которые мы обычно едим зимой.
«Дары природы» вместе с продуктами, содержащими клетчатку, дадут хороший результат. Именно клетчатка выводит токсины и нормализует работу кишечника.
Гречка и рис станут лучшими гарнирами.
В сутки Вы должны потреблять примерно 1400-1500 калорий, чтобы сбросить вес. Если не выходит – приходите к этой цифре постепенно. Можно вести дневник питания. Эффективное очищение может за несколько дней уменьшить Ваш вес на 1-2 кг. И помните о двигательной активности. И позитивные эмоции. Будьте красивы и здоровы!